“我能不能吃冬虫夏草?”“灵芝是不是野生的才有效?”“孩子给我买了金钱龟,该怎么吃?”广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心副主任曹洋在门诊中经常被患者这样问。虫草、灵芝(及灵芝产品)、金钱龟等昂贵的中药材由于有着巨大的抗癌光环,使得一些经济不太宽裕的患者,也...
新鲜的水果中富含维生素,人们每天应该摄入5种水果和蔬菜。如何才能兼顾美味与健康呢?首先要强调的是,新鲜果汁更好地保存了水果中的维生素及微量元素,比超市中储藏的果汁营养价值更高。
本周日是母亲节,做子女的动手来为母亲亲手熬制一碗爱心靓汤,实为最佳礼物之选。今天推荐的汤水针对母亲们容易出现的皮肤干燥、弹性变差等问题定制。黄精性平味甘,可补中益气、养阴润肺;桑葚性寒味甘酸,可滋阴养血、生津润燥
大家都知道生蚝味道鲜美,但如果不是生活在海边,生蚝在老百姓眼中还算是“轻奢”美食。然而前段时间,丹麦驻华使馆却在官方微博上发布了一封“求救信”,大意是说丹麦海岸被一种太平洋生蚝攻陷,面对这满海滩的生蚝,丹麦人不知如何是好。
能量是维持生命的重要物质,摄入过少会危及健康,过多又会造成肥胖并引发慢性疾病。大多数女性每天需摄入能量1800千卡左右,男性需摄入2100千卡左右。营养师通常会根据每个人的自身情况算出其一天所需能量,从而指导三餐。
现在正是吃鸭的季节,而肉蟹也是适时的食材。过去的食单曾经介绍紫苏焖鸭,今天介绍的做法则采用南瓜,南瓜“坐享其成”地吸收了鸭与蟹的味道,别有一番风味。
海带绿豆糖水是小时候外婆夏天常煲的消暑糖水,海带性味咸寒,能软坚散结、化痰利水;干海带表面常覆盖一层薄薄的白色粉末,这并不是灰尘,是甘露醇,具有利尿、降压的作用,所以千万不要努力把它搓掉。
英国女王伊丽莎白二世马上就要91岁了,她的长寿秘诀一直令人好奇。英国媒体近日梳理了女王每天的作息,揭开她一日三餐的长寿秘密。
为什么有段时间不吃肉,会特别想吃肉?美国时间4日《科学》杂志刊登的一项研究发现,可能是大脑中一类多巴胺神经元在“捣鬼”。
进入5月后,岭南地区的空气潮湿闷热,疲倦、困乏、感觉身体被掏空,很多人会选择拔罐让身体“松一松”。近日,济南一女士拔罐导致背部烫伤如“黑洞”,让很多拔罐爱好者大吃一惊,歌星齐秦也曾因拔火罐致烧伤。
一篇《重大突破!一滴血可测癌症 已被批准临床使用》的文章最近在网上很火。文章提到:“清华大学生命科学学院罗永章团队自主研发出了一种专门检测热休克蛋白90α的试剂盒。患者只需取一滴血,即可用于癌症病情监测和治疗效果评价”。
油脂是每个人每天都不必可少的物质,国人近些年的吃油不合理情况很多,每天就是大豆油、花生油换着吃,其实茶油、麻油等一些小种油也要吃。在近日的中国保健协会健康食用油分会成立大会上,中国农科院农产品加工研究所研究员孙树侠建议。
全球约15%的人有“香菜恐惧症”!可是,香菜这么好的东西,如果不爱吃,真的就有点可惜了。从一些常见的营养素来分析,香菜的维生素c含量比水果中的柠檬略高。同时,其中的膳食纤维、胡萝卜素和钾等微量元素含量均不低,营养价值不算低。
5日15时31分,迎来“立夏”节气。保健专家提示,立夏后,天气渐热,人们易烦躁不安,情绪波动,此时节养生需遵循静心养肝戒躁怒的原则。
湿邪来源很多,祛湿的方法也各有不同,温中散寒祛湿便是其中之一。草果性温,能温中、燥湿;配合性温、温胃的生姜,能加强温中之力;薏米、淮山是祛湿常用的药材。如平时是痰湿体质,且喜饮温水,进食寒冷或受冷容易出现胃肠不适、大便稀烂者,可以尝试此汤温中燥湿。